Pôvod:

Pôvodne rozšírený od južného Anglicka a severu Pyrenejského polostrova po Kaliningrad. Je najrozšírenejšou drevinou na Slovensku.

Opis:

Strom vysoký 25-45 m, koruna bohato vetvená, guľovitá, borka hladká aj na starých stromoch, šedá, púčiky dlhé, úzke, pichľavé, 10-25 mm dlhé.Výhony matne purpurovo hnedé až škoricovo hnedé, listy (vajcovito) eliptické, báza je zaoblená až široko klinovito zúžená, vrcholok zašpicatený, celistvo okrajové alebo ľahko zubaté a na okraji zvlnené, tmavo lesklo zelené, naspodku svetlo zelené.Plody sú trojboké nažky asi 1 cm dlhé, uzavreté v drevnatej čiaške 20-25 mm dlhej, drevnatej mäkko ostnitej. Dozrieva v septembri až októbri.

Nároky:

Tieňomilná drevina oceánskej klímy, náročná na pôdne živiny, citlivá na sucho a mrazy.

Využitie:

Vysádza sa ako hospodárska drevina v lesoch. Bukvice sú významnou zložkou potravy lesných živočíchov. V parkoch a záhradách sa pestujú kultivary s rôzne sfarbenými listami (prevažne červenými). Bukvicový olej bol vo vojnových časoch veľmi známy, ale dnes je drahou delikatesou.